Cafe Time
猫と過ごす、
やさしいカフェメニュー
香り高いコーヒーとサンドイッチ、スイーツでゆったりと。
Signature
シグネチャーメニュー
- キジトラ（雉虎）
- 「キ」キリマンジャロ、「ジ」ジャコウネコのコピ・ルアク、「トラ」トラジャ。3種類の豆の頭文字をとったキジトラブレンド。
- エゾヤマネコ（蝦夷山猫）
- 北海道産てんさい100%の純てんさい黒みつを使用した黒蜜ラテに、肉球のラテアート。
- ノイリーサンド
- ノイリープラットとディルなどのハーブを使い、丁寧に漬け込んだ自家製サーモンマリネとクリームチーズが主役です。スモークサーモンとは一味違う、素材の瑞々しさを活かした上品な味わいが魅力。アクセントにケッパーを添えて 。ハーブの爽やかな香りが鼻をくすぐる、洗練された大人のクロワッサンサンドです。
Drink
ドリンクメニュー
- ハンドドリップコーヒー
- 豆の香りをゆっくり楽しめる、定番の一杯。
- カフェラテ
- ミルクの甘みとエスプレッソのコク。
- ココア
- 焼いたマシュマロ入り。
- カフェモカ
- ホイップクリームのトッピング。
Food
フードメニュー
- えびとアボカドのサンド
- 彩りも楽しめる、軽やかで満足感のあるサンドイッチ。
- サバサンド
- 焼いたサバを辛くて酸っぱいレモスコと粒マスタードで味付けした大人のサンドイッチ。
- フレンチトースト
- アパレイユに一晩漬け込んだパンを、オーブンでじっくりと焼き上げました。
- クロックムッシュ
- とろけるチーズと自家製ベシャメルが香ばしいホットサンド。
Sweets
スイーツ
- ラムレーズンと黒糖のチーズケーキ 人気メニュー
- ラム酒をたっぷりと吸ったぷりぷりのレーズンと黒糖のコクがマッチした大人のチーズケーキ。
- キャロットケーキ
- すりおろしたにんじんの入ったちょっぴりスパイシーな生地に、クリームチーズのフロスティングをたっぷりのせて。
- ザッハトルテ
- アプリコットジャムを塗った濃厚なチョコレート生地を、シャリシャリしたチョコで覆った伝統的なケーキ。
- タルトタタン
- バターと砂糖でキャラメリゼしたリンゴで作るフランスの伝統的なアップルパイ。